隨著夏季的到來,市場(chǎng)上對(duì)冷飲防暑這塊的需求也開始增多。現(xiàn)在市面上冷飲的品種繁多,像冰棒、冰激凌、果汁等等,因此現(xiàn)在也是建造冷庫的最佳時(shí)節(jié),那么上海建造雪糕冷庫需要多少錢呢?建造冰激凌冷庫需要注意什么呢?以下是貌盛制冷為您解答。 雪糕冷庫溫度要求是多少呢? 雪糕、冰淇淋冷藏需要在-22℃庫溫下貯藏,如貯藏時(shí)達(dá)不到-22℃,含奶油較高的冷飲就達(dá)不到應(yīng)該有的硬度和保質(zhì)期,這樣會(huì)導(dǎo)致冰淇淋的變形和變質(zhì)。雪糕、冰淇淋冷庫和普通的冷凍庫比較,前者溫度控制低一些比較好。特別是恒溫恒濕控制,盡量避免庫內(nèi)溫度波動(dòng)。
建造雪糕冷庫注意事項(xiàng)有哪些? 1、雪糕冷庫安裝的位置選擇很重要。冷庫制冷壓縮機(jī)工作時(shí)聲音較大,為了不打擾周圍居民,冷庫安裝時(shí)盡量選擇人少的地方。 2、雪糕是入口食物,需要清潔的儲(chǔ)存地,對(duì)環(huán)境要求高,要保持潔凈的環(huán)境衛(wèi)生。 上海雪糕冷庫造價(jià)多少錢一立方? 根據(jù)雪糕冷庫大小尺寸和貯藏需要的溫度以及和客戶溝通中得知的具體情況、客戶的需求等,貌盛制冷可以計(jì)算冷雪糕冷庫的冷量,合理配置制冷機(jī)組。總的來說,冷庫容積越大,單位立方容積造價(jià)就越低。例如:建一個(gè)20立方米的冷庫造價(jià)在2萬元左右,按庫高3米計(jì)算,算下來差不多3000元一立方,建一個(gè)50立方米的冷庫價(jià)格在3.5-4萬左右,同樣按庫高3米計(jì)算,算下來差不多2500元一立方。 從上述得知,建造雪糕冷庫之前需要尋找冷庫建造公司溝通細(xì)節(jié)之后進(jìn)行合理設(shè)計(jì)及冷庫報(bào)價(jià)。具體雪糕冷庫建造可致電貌盛制冷021-58633338.
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