例如葡萄,優(yōu)質(zhì)的果蔬保鮮庫可以讓葡萄多保存一段時(shí)間,讓葡萄的鮮度可以達(dá)到大約半年,在夏末秋初的葡萄成熟季節(jié),由于此時(shí)葡萄供大于求,價(jià)格會(huì)非常低,如果這個(gè)時(shí)候把葡萄出手,絕不會(huì)賣到好價(jià)錢,所以很多果農(nóng),選擇把一部分的葡萄先保存到保鮮冷庫中,等到中秋節(jié),十一國慶,元旦和春節(jié)批量進(jìn)入市場(chǎng)，這樣葡萄會(huì)越賣價(jià)格越高，因?yàn)檫@時(shí)候供小于求，市場(chǎng)需求大。然而，無論如何銷售，都是想賣到一個(gè)好的價(jià)格。在幾個(gè)月甚至一年的時(shí)間里，葡萄的售賣都是離不開保鮮冷庫。因此，可以說果蔬保鮮庫是果農(nóng)銷售葡萄和其他應(yīng)季水果的必要武器，他真正有助于農(nóng)民增加收入。