貌盛制冷在建造好毛豆保鮮冷庫(kù)之后一般會(huì)建議客戶(hù)這樣保存毛豆，以最大限度延長(zhǎng)毛豆保鮮期，毛豆是這個(gè)季節(jié)的應(yīng)季產(chǎn)品，剛采收的毛豆籽粒充實(shí)飽滿(mǎn)，豆莢呈青綠色時(shí)采摘。去除破裂、發(fā)黃、腐爛、不飽滿(mǎn)的毛豆。首先將毛豆浸入0．5%濃度的苯甲酸鈉溶液1min左右，撈出置于0．5%濃度的水楊酸溶液1min左右，然后撈出鋪開(kāi)冷風(fēng)吹干。裝入500g裝的塑料籃，外用食用薄膜包裝。放入溫度為（5土1）℃，濕度為95％——100％的冷庫(kù)貯藏。

      毛豆屬于不耐低溫的蔬菜，在8℃以下貯藏易發(fā)生冷害，出現(xiàn)褐銹斑狀；而在8℃以上貯藏又易發(fā)霉腐爛，如在室溫下，4——5天后就開(kāi)始發(fā)黃和長(zhǎng)霉。因此，目前毛豆采后主要是采取直接鮮銷(xiāo)和速凍冷藏的方式。

      建造一個(gè)毛豆保鮮冷庫(kù)需要多少錢(qián)？具體毛豆保鮮冷庫(kù)造價(jià)是根據(jù)保鮮冷庫(kù)的建造面積、機(jī)組、溫度、庫(kù)板等，如果您需要一份毛豆保鮮冷庫(kù)造價(jià)表可致電貌盛制冷獲取。

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